Ẩm thực
Bún quậy Phú Quốc, ngon từ tô bún đến chén chấm
Bún tươi, nước lèo nóng, phần hải sản và một chén chấm tự pha: bún quậy có cái ngon gần gũi, cùng niềm vui nho nhỏ được chỉnh vị theo ý mình.
Ẩm thực
Hiểu một món ăn qua cách làm, cách nếm và câu chuyện của nó.
Ẩm thực
Gỏi cá trích Phú Quốc, một cuốn đầy hương vị
Cá trích, rau, dừa bào, bánh tráng và nước chấm tạo nên món gỏi nhiều lớp vị. Tự cuốn từng miếng cũng là một phần thú vị của bữa ăn trên đảo.
Ẩm thực
Nước mắm Phú Quốc, từ nhà thùng đến bữa cơm
Những thùng gỗ lớn, cá cơm, muối và thời gian làm nên một hương vị quen thuộc. Đến Phú Quốc, tìm hiểu nghề nước mắm là cách nhìn gần hơn vào câu chuyện sau chén chấm trên bàn.
Ẩm thực
Bữa tối ở Dương Đông, gọi vài món để cùng thấy ngon
Một bữa hải sản ở Dương Đông có thể là phần vui nhất của ngày: chọn món hợp cả bàn, ăn lúc vừa làm xong và dành thời gian cho những câu chuyện bên đĩa giữa.