VUI-Fest Bazaar — Chợ đêm Vui Phết

Một khu chợ chạy dọc mép biển

Chợ đêm Vui Phết, tên tiếng Anh là VUI-Fest Bazaar, mở cửa những ngày cuối tháng 12 năm 2023, cùng đợt Sun Group ra mắt loạt sản phẩm mới ở Nam đảo Phú Quốc dịp cuối năm. Ngay từ đầu, chợ được giới thiệu là chợ đêm bên biển đầu tiên ở Việt Nam.

Chợ nằm ở lối vào Thị trấn Hoàng Hôn, phường An Thới, ôm lấy một dải bờ biển nhìn thẳng ra Cầu Hôn và sân khấu Kiss of the Sea, cách ga cáp treo Hòn Thơm không xa. Những ngày đầu chợ có khoảng bốn mươi gian hàng; đến mùa xuân năm 2024 đã hơn năm mươi gian, bán đồ ăn, cà phê, quà lưu niệm, đặc sản địa phương và đồ thủ công, nhiều gian do người dân và hộ kinh doanh nhỏ trên đảo đứng bán.

Trời vừa tối, cả con phố sáng lên dưới những hàng cờ đuôi nheo in chữ Vui Phết, biển hiệu đủ màu, bàn ghế kê sát lối đi. Tối 30 tháng 3 năm 2024, Thủ tướng cũng ghé chợ, dạo qua các gian hàng và trò chuyện với bà con, du khách.

Ăn khắp ba miền trong một con phố

Ở Vui Phết, món ăn đường phố ba miền đứng cạnh món Á, món Âu. Có tàu hũ, nem cuốn, phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo đổ tại chỗ; có bún quậy, món riêng của đảo; có pizza, mì Ý, kem cuộn, chuối chiên, trà sữa và bia thủ công.

Hải sản tươi được thả trong bể kính: tôm, mực, cá, cua, khách chỉ con nào thì chế biến con ấy. Giòn Bar có nhạc sống mỗi tối; nhà hàng Spello nhìn thẳng ra Cầu Hôn, hợp với ai muốn ngồi lâu hơn một chầu ăn vặt.

Khi nồi niêu thành nhạc cụ

Từ những đêm đầu tiên, chợ đã có Loảng Xoảng show, một vở nhạc kịch đường phố lấy âm thanh từ nồi, chảo, dụng cụ nhà bếp và đồ nghề của ngư dân làm nhạc, pha xiếc và múa, kéo cả khán giả vào cuộc. Nay các tối ở chợ có thêm múa lửa, xiếc, ảo thuật, độc tấu nhạc cụ dân tộc và những ban nhạc trẻ. Các màn diễn chính thường bắt đầu khoảng bảy giờ tối.

Đứng ở chợ có thể xem trọn màn pháo hoa khép lại show Kiss of the Sea: khoảng bảy phút, hơn một trăm hiệu ứng ăn khớp với nhạc, bung lên ngay trên mặt biển trước mặt.

Quà mang về, và một khu chợ không túi nilon

Giữa các quầy ăn là những gian bán sản phẩm OCOP và đồ thủ công Việt. Craft Link, Lá Sen Việt, Đất Phương Nam có gian riêng; Phụng Hưng bày nước mắm và sản phẩm từ cá cơm. Ngoài ra có vòng ngọc trai, móc khóa sao biển, tranh vỏ sò, tiêu Phú Quốc, bánh khéo, rượu sim, rượu thanh long và trà Việt.

Chợ không dùng túi nilon và ống hút nhựa; khách được khuyến khích mang túi vải dùng nhiều lần.