Nhà hàng Kim Cương — làng chài Hàm Ninh
Ấp Rạch Hàm, Hàm Ninh, Phú Quốc theo danh bạ du lịch
Ресторан / кафе в районе Hàm Ninh. Посмотрите расположение и интересные места поблизости, чтобы спланировать маршрут.
О месте
- Район
- Hàm Ninh
- Адрес
- Ấp Rạch Hàm, Hàm Ninh, Phú Quốc theo danh bạ du lịch
- Тип
- Ресторан / кафе · Морепродукты
Расположение ресторана
Открываем карту…
Nhà hàng Kim Cương — làng chài Hàm Ninh
Подробнее: Nhà hàng Kim Cương
На этой странице
Заведение, стоящее над морем
Kim Cương — ресторан морепродуктов в посёлке Rạch Hàm, в рыбацкой деревне Hàm Ninh, на восточном берегу Phú Quốc. Он построен на рядах свай, вбитых прямо в воду, пол находится над морем, так что, сидя за едой, вы смотрите на море Hàm Ninh и горную гряду за деревней. На фотографии 2013 года заведение — ряд домов с бирюзовыми стенами и зелёными крышами, табличка «Quán Kim Cương» висит на торце, а вода под полом так прозрачна, что видны тени свай.
Здесь едят так же, как во всей деревне: гость сам выбирает свежие морепродукты и просит заведение приготовить их, есть на месте или забрать с собой. Kim Cương есть в списках ресторанов морепродуктов Hàm Ninh во многих туристических путеводителях, рядом с такими названиями, как Bé Ghẹ или Biển Xanh.
Заведение у начала моста, которого больше нет
В 2013 году Kim Cương стоял прямо там, где мост-причал Hàm Ninh касался берега. Этот бетонный мост, перестроенный в 2002 году на месте деревянного, уходил прямо в море; рыбацкие лодки стояли по обе стороны, и постепенно рыбные садки, пришвартованные вдоль моста, превратились в заведения, продающие морепродукты гостям.
Утром 3 января 2020 года мост-причал посёлка Rạch Hàm был снесён после того, как экспертиза пришла к выводу, что сооружение больше не выдерживает нагрузки и в целом опасно. Моста не стало, но ряд заведений на сваях вдоль берега остался. Путеводители, обновлённые в 2026 году, по-прежнему указывают Kim Cương в посёлке Rạch Hàm, а фотографии в этой статье — это Hàm Ninh 2013 года, когда мост ещё стоял.
Краб ghẹ Hàm Ninh и стол морепродуктов деревни
Что стоит заказать, сидя в любом заведении Hàm Ninh, — краба ghẹ (краб-плавунец). Здешние крабы небольшие, но с плотным и сладким мясом; с 8 февраля 2022 года «Ghẹ Hàm Ninh – Phú Quốc» — коллективный товарный знак, выданный Ведомством интеллектуальной собственности. Привычнее всего его есть целиком, на пару, макая в соль с перцем и лимоном. Кроме того, заведения деревни готовят краба с тамариндом, салат из краба, краба, приготовленного на пару с пивом.
Помимо краба, на столе морепродуктов Hàm Ninh обычно бывают салат из сельди, завёрнутый в рисовую бумагу, скумбрия на углях, рак-богомол с обжаренным чесноком, морской ёж на гриле с луковым маслом, колючие улитки на пару с имбирём, кальмар на гриле. Морской ветер гуляет по деревянному полу, лодки стоят на якоре снаружи, а только что вытащенный краб уже лежит на тарелке: вот почему люди проезжают четырнадцать километров от Dương Đông до восточного берега ради одного обеда.
Коротко перед поездкой
Где находится заведение и как добраться?
Посёлок Rạch Hàm, район Hàm Ninh, особая зона Phú Quốc, провинция An Giang. От Dương Đông примерно четырнадцать километров по провинциальному шоссе 47, тридцать-сорок минут на мотобайке или такси. Заведение стоит у самой воды, там, где старый мост-причал касался берега; въедьте в деревню и спросите дорогу к пристани — и вы на месте.
Во сколько открывается заведение и как забронировать стол?
Официального сайта или страницы в соцсетях у заведения мы не нашли, поэтому часы работы и номер телефона самим заведением не опубликованы. Если идёте большой компанией или придёте поздно, попросите отель позвонить и уточнить заранее.
Как заказывать, чтобы не было сюрпризов?
Морепродукты в Hàm Ninh считают на лạng (около 100 граммов) или на порцию. Спросите цену и способ расчёта до того, как выбирать, особенно с крабом и раком-богомолом.
Остался ли мост-причал для прогулок?
Нет. Старый мост-причал был снесён в начале 2020 года; фотографии длинного моста в интернете в основном сделаны до этого. Сейчас в Hàm Ninh приезжают, чтобы сидеть в заведениях на сваях, смотреть на море и есть морепродукты.
В какое время года лучше ехать?
В сухой сезон, примерно с ноября по апрель, море спокойное и это сезон крабов. В сезон дождей, особенно в дни штормов, море неспокойно, и сидеть в заведении над водой менее приятно.
phuquocbooking.vn
Когда ехать на Phú Quốc, чтобы встретить то, чего ждёте от отдыха
Каждый сезон предлагает свой способ познакомиться с островом. Выберите время поездки по тому, чего ждёте от моря, леса, неспешных прогулок после обеда и дней отдыха.
Продолжить чтениеОб этой статье / Источники
Проверено 31 октября 2026 года. Официальной страницы заведения мы не нашли; часы работы, цены и статус работы могут меняться, спросите перед поездкой.
- Mytour — Kim Cương 1 в посёлке Rạch Hàm, коммуна Hàm Ninh; гость сам выбирает свежие морепродукты для приготовления или с собой; вид на море
- Sun Paradise Land — Ресторан Kim Cương в посёлке Rạch Hàm, Hàm Ninh
- VinWonders — Kim Cương в списке ресторанов рыбацкой деревни Hàm Ninh
- Wikimedia Commons — заведение на сваях с табличкой «Quán Kim Cương» у основания старого моста-причала
- Tuổi Trẻ — снос моста-причала посёлка Rạch Hàm утром 3 января 2020 года, вывод экспертизы, рыбные садки вдоль моста превращены в заведения
- Tuổi Trẻ — деревянный причал, перестроенный из железобетона в 2002 году (2024)
- Nhân Dân — Решение 8640/QĐ-SHTT от 8 февраля 2022 года о выдаче коллективного товарного знака Ghẹ Hàm Ninh – Phú Quốc
- Tuổi Trẻ — небольшие крабы с плотным сладким мясом (2023)
- Vietnam Airlines — ~14 км от Dương Đông, 30–40 минут; краб на пару с солью, перцем и лимоном; салат из сельди в рисовой бумаге; скумбрия на углях; сухой сезон с ноября по апрель, избегать сезона дождей и дней штормов
- Vietnam Airlines — мост больше не действует; спрашивать цену и способ расчёта на лạng или на порцию; краб на пару с пивом, с тамариндом, салат из краба; рак-богомол с чесноком, морской ёж с луковым маслом, колючие улитки на пару с имбирём, кальмар на гриле; Bé Ghẹ, Biển Xanh
- Nhân Dân — Phú Quốc — особая зона провинции An Giang с 1 июля 2025 года (2025)
Сведения о фотографиях и авторах
Главное фото
Старый мост-причал Hàm Ninh, ведущий к ряду заведений на сваях (2013); мост был снесён в 2020 году.
Рыбацкие лодки у старого моста-причала Hàm Ninh (2013).
Продолжите знакомство
Места, которые можно добавить к прогулке.
Làng chài Hàm Ninh — cảnh quan ven biển
Осмотр достопримечательностей в районе Hàm Ninh. Посмотрите расположение и интересные места поблизости, чтобы спланировать маршрут.
Узнать о месте
Suối Tranh — khu du lịch
Ручей / лесные пейзажи в районе Suối Tranh — Dương Tơ. Посмотрите расположение и интересные места поблизости, чтобы спланировать маршрут.
Узнать о месте