Nhà hàng Kim Cương — làng chài Hàm Ninh
Ấp Rạch Hàm, Hàm Ninh, Phú Quốc theo danh bạ du lịch
Nhà hàng / quán ăn tại Hàm Ninh. Xem thông tin và vị trí để sắp xếp chặng ghé trong khu vực.
Về địa điểm
- Khu vực
- Hàm Ninh
- Địa chỉ
- Ấp Rạch Hàm, Hàm Ninh, Phú Quốc theo danh bạ du lịch
- Loại hình
- Nhà hàng / quán ăn · Hải sản
Quán ăn trên bản đồ
Đang mở bản đồ…
Nhà hàng Kim Cương — làng chài Hàm Ninh
Khám phá Nhà hàng Kim Cương
Trong trang này
Một ngôi quán đứng trên mặt biển
Kim Cương là quán hải sản ở ấp Rạch Hàm, làng chài Hàm Ninh, trên bờ Đông Phú Quốc. Quán dựng trên những hàng cọc cắm thẳng xuống nước, sàn nằm trên mặt biển, nên ngồi ăn là nhìn ra biển Hàm Ninh và dãy núi phía sau làng. Trong ảnh chụp năm 2013, quán là một dãy nhà vách xanh ngọc, mái xanh lá, tấm bảng "Quán Kim Cương" treo ở đầu hồi, nước dưới sàn trong đến mức thấy bóng cọc.
Cách ăn ở đây giống cách ăn của cả làng: khách tự chọn hải sản tươi rồi nhờ quán chế biến, ăn tại chỗ hoặc mang đi. Kim Cương có mặt trong danh sách quán hải sản Hàm Ninh của nhiều cẩm nang du lịch, cùng những cái tên như Bé Ghẹ hay Biển Xanh.
Quán ở đầu cây cầu đã không còn
Năm 2013, Kim Cương đứng ngay chỗ cây cầu cảng Hàm Ninh chạm bờ. Cây cầu bê tông ấy, làm lại từ cầu gỗ năm 2002, chạy thẳng ra biển; ghe đánh cá neo hai bên, và dần dần những bè nuôi cá neo dọc cầu được chuyển thành quán bán hải sản cho khách.
Sáng 3/1/2020, cầu cảng ấp Rạch Hàm bị tháo dỡ sau khi kiểm định kết luận công trình không còn chịu lực, nguy hiểm tổng thể. Cây cầu đi rồi, nhưng dãy quán trên cọc ven bờ vẫn ở đó. Các cẩm nang cập nhật năm 2026 vẫn ghi Kim Cương ở ấp Rạch Hàm, và những tấm ảnh trong bài này là một Hàm Ninh của năm 2013, khi cây cầu còn.
Ghẹ Hàm Ninh và mâm hải sản của làng
Món nên gọi khi ngồi ở một quán Hàm Ninh là ghẹ. Ghẹ ở đây con nhỏ nhưng thịt chắc và ngọt; từ ngày 8/2/2022, "Ghẹ Hàm Ninh – Phú Quốc" là nhãn hiệu tập thể do Cục Sở hữu trí tuệ cấp. Cách ăn quen nhất là hấp nguyên con, chấm muối tiêu chanh. Ngoài ra các quán trong làng làm ghẹ rang me, gỏi ghẹ, ghẹ hấp bia.
Bên cạnh ghẹ, mâm hải sản Hàm Ninh thường có gỏi cá trích cuốn bánh tráng, cá thu nướng than, tôm tích cháy tỏi, nhum nướng mỡ hành, ốc gai hấp gừng, mực nướng. Gió biển thổi qua sàn gỗ, ghe neo ngoài kia, và con ghẹ vừa vớt lên đã nằm trên đĩa: đó là lý do người ta chạy mười bốn cây số từ Dương Đông sang bờ Đông chỉ để ăn một bữa.
Hỏi nhanh trước khi đi
Quán ở đâu, đi bằng gì?
Ấp Rạch Hàm, khu vực Hàm Ninh, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang. Từ Dương Đông đi khoảng mười bốn cây số theo tỉnh lộ 47, mất ba mươi đến bốn mươi phút bằng xe máy hoặc taxi. Quán nằm ở mép nước, chỗ cầu cảng cũ chạm bờ; vào làng hỏi đường ra bến là tới.
Quán mở cửa giờ nào, đặt bàn thế nào?
Quán không có trang web hay trang mạng xã hội chính thức nào mà chúng tôi tìm được, nên giờ mở cửa và số điện thoại chưa được quán tự công bố. Nếu đi nhóm đông hoặc đến muộn, nhờ khách sạn gọi hỏi trước.
Gọi món thế nào cho khỏi bất ngờ?
Hải sản ở Hàm Ninh tính theo lạng hoặc theo phần. Hỏi giá và cách tính trước khi chọn con, nhất là với ghẹ và tôm tích.
Còn cầu cảng để đi dạo không?
Không. Cầu cảng cũ đã bị tháo dỡ đầu năm 2020; ảnh cây cầu dài trên mạng phần lớn chụp trước đó. Đến Hàm Ninh bây giờ là để ngồi quán trên cọc, ngắm biển và ăn hải sản.
Đi mùa nào ngon nhất?
Mùa khô, khoảng tháng mười một đến tháng tư, biển lặng và là mùa ghẹ. Mùa mưa, nhất là những ngày có bão, biển động và ngồi quán trên mặt nước kém dễ chịu.
phuquocbooking.vn
Đi Phú Quốc mùa nào, để gặp điều mình đang mong?
Mỗi thời điểm trên đảo có những cách tận hưởng riêng. Chọn mùa bằng điều muốn làm với biển, rừng, buổi chiều và những ngày nghỉ của mình.
Đọc tiếp câu chuyệnThông tin bài viết / Nguồn kiểm chứng
Tra cứu ngày 31/10/2026. Không tìm thấy trang chính chủ của quán; giờ mở cửa, giá và tình trạng hoạt động có thể thay đổi, hãy hỏi trước khi đi.
- Mytour — Kim Cương 1 ở ấp Rạch Hàm, xã Hàm Ninh; khách tự chọn hải sản tươi để chế biến, mang đi; nhìn ra biển
- Sun Paradise Land — Nhà hàng Kim Cương ở ấp Rạch Hàm, Hàm Ninh
- VinWonders — Kim Cương trong danh sách nhà hàng làng chài Hàm Ninh
- Wikimedia Commons — quán trên cọc có bảng "Quán Kim Cương" sát chân cầu cảng cũ
- Tuổi Trẻ — tháo dỡ cầu cảng ấp Rạch Hàm sáng 3/1/2020, kết luận kiểm định, bè cá neo dọc cầu chuyển thành quán
- tuoitre.vn — Tuổi Trẻ, 2024, đã ĐỌC ở bài Hàm Ninh 02: cầu gỗ, làm lại bê tông cốt thép năm 2002
- Nhân Dân — Quyết định 8640/QĐ-SHTT ngày 8/2/2022 cấp nhãn hiệu tập thể Ghẹ Hàm Ninh – Phú Quốc
- tuoitre.vn — Tuổi Trẻ, 2023, đã ĐỌC ở bài Hàm Ninh 02: ghẹ con nhỏ, thịt chắc ngọt
- Vietnam Airlines — cách Dương Đông ~14 km, 30-40 phút; ghẹ hấp muối tiêu chanh; gỏi cá trích cuốn bánh tráng; cá thu nướng than; mùa khô tháng 11 đến tháng 4, tránh mùa mưa và ngày bão
- Vietnam Airlines — cầu không còn hoạt động; hỏi giá và cách tính theo lạng hoặc theo phần; ghẹ hấp bia, rang me, gỏi ghẹ; tôm tích cháy tỏi, nhum nướng mỡ hành, ốc gai hấp gừng, mực nướng; Bé Ghẹ, Biển Xanh
- nhandan.vn — Nhân Dân, 2025, đã ĐỌC ở bài Hàm Ninh 02: Phú Quốc là đặc khu thuộc An Giang từ 1/7/2025
Thông tin và ghi công ảnh
Ảnh đầu trang
Cầu cảng cũ Hàm Ninh dẫn vào dãy quán trên cọc (2013); cầu đã được tháo dỡ năm 2020.
Ghe đánh cá neo quanh cầu cảng cũ Hàm Ninh (2013).
Đi tiếp từ đây
Những điểm ghé có thể nối vào chặng khám phá của bạn.
Làng chài Hàm Ninh — cảnh quan ven biển
Tham quan / ngắm cảnh tại Hàm Ninh. Xem thông tin và vị trí để sắp xếp chặng ghé trong khu vực.
Khám phá địa điểm
Suối Tranh — khu du lịch
Suối chảy qua những ghềnh đá dưới tán rừng Dương Tơ, tạo nên các tầng thác nhỏ. Đây là điểm dừng để đi bộ ngắm cảnh; lượng nước thay đổi theo mùa.
Khám phá địa điểm