Chuồn Chuồn Bistro & Skybar — Đồi Sao Mai
Đồi Sao Mai, 69 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
Nhà hàng / quán ăn tại Trần Hưng Đạo — Dương Đông. Xem thông tin và vị trí để sắp xếp chặng ghé trong khu vực.

Về địa điểm
- Khu vực
- Trần Hưng Đạo — Dương Đông
- Địa chỉ
- Đồi Sao Mai, 69 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
- Loại hình
- Nhà hàng / quán ăn · Cà phê / đồ uống · Bia / bar
Quán ăn trên bản đồ
Đang mở bản đồ…
Chuồn Chuồn Bistro & Skybar — Đồi Sao Mai
Khám phá Chuồn Chuồn Bistro & Skybar
Trong trang này
Ngồi trên đồi, cả Dương Đông ở dưới chân
Chuồn Chuồn Bistro & Skybar nằm trên đỉnh đồi Sao Mai, ngay sát trung tâm Dương Đông. Từ sân thượng ngoài trời, bạn nhìn xuống những mái nhà của phường, ra bờ biển phía tây và dãy núi phía sau. Quán tự giới thiệu đúng bằng điều ấy: một bistro và skybar trên đỉnh đồi, nhìn ra biển, núi và thị trấn Dương Đông, với tầm nhìn từ sân thượng ngoài trời đẹp đến nghẹt thở.
Vì Dương Đông ở bờ tây đảo, mặt trời lặn thẳng xuống biển trước mặt. Đó là lý do người ta leo dốc lên đây lúc chiều muộn: ngồi nhìn hoàng hôn đổ màu lên mặt biển, rồi chờ thị trấn bên dưới lên đèn.
Sáng cà phê, chiều bistro, tối skybar
Chuồn Chuồn đổi nhịp theo giờ trong ngày. Buổi sáng là quán cà phê yên tĩnh giữa cây xanh và tiếng chim. Buổi chiều là một nhà hàng nhỏ. Tối đến, đèn và nhạc lên, quán thành skybar. Cuối tuần có nhạc sống.
Bếp nấu kết hợp món quốc tế và món Việt, như quán tự nói, kèm "những ly cocktail nghệ thuật" và cappuccino. Thực đơn gần một trăm món: bánh mì chảo, bún, hủ tiếu, hải sản cho bữa kiểu Việt; pasta, bít tết, salad và tráng miệng cho bữa kiểu Âu; có cả món chay. Quầy bar có hơn năm mươi loại đồ uống, từ bia tươi, cocktail cổ điển và cocktail riêng của quán đến rượu mạnh theo ly hoặc theo chai. Mấy ly mang tên riêng của quán là Honey Lemongrass, Tropical Highland, Summer Hill và Coco-Ffee.
Gỗ, tre và một cái cây lớn
Quán dựng quanh một cái cây lớn, tán cây che nắng và giữ gió mát cho những chỗ ngồi bên dưới. Vật liệu chủ yếu là gỗ, đá và tre. Chỗ ngồi chia ra sân vườn, ban công và sân thượng; có những hàng ghế khuất giữa tán cây, một cây cầu gỗ hướng ra biển, và sân thượng đón nắng.
Gian trong có trần đan tre trên dầm gỗ, đèn bóng tròn buông thấp, sàn gạch bông đen trắng, bàn gỗ và ghế đan. Trên bức tường gạch trắng treo một tấm bản đồ đảo Phú Quốc. Cuối phòng là quầy bar gỗ dài, kệ rượu sau lưng và chữ "BAR" bằng đèn neon. Ngoài sân, tên quán viết bằng chữ neon vàng chạy dọc lan can, sáng lên khi trời ngả màu cam.


Hỏi nhanh trước khi đi
Quán ở đâu?
Đồi Sao Mai, số 69 Trần Hưng Đạo, phường Dương Đông, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang. Điện thoại đặt chỗ: 0297 3608 883.
Lên đồi bằng gì?
Đường lên đồi khá dốc. Nếu tự đi xe máy hay ô tô, giảm tốc, nhất là buổi tối hoặc khi trời mưa.
Mấy giờ đến là đẹp nhất?
Muốn ngắm cảnh và chụp ảnh trong không khí mát, đến khoảng chín đến mười một giờ sáng. Muốn xem hoàng hôn, đến sau bốn giờ chiều để kịp chọn chỗ ngồi hướng ra biển.
Quán mở cửa lúc mấy giờ?
Quán mở từ sáng sớm đến tối muộn. Các trang du lịch ghi giờ đóng cửa khác nhau, nên gọi trước nếu định đến khuya.
Đi nhóm có người ăn chay, có khách nước ngoài thì sao?
Thực đơn có món chay, và có bản tiếng Việt, tiếng Trung, tiếng Hàn.
phuquocbooking.vn
Thông tin bài viết / Nguồn kiểm chứng
Tra cứu ngày 31/10/2026. Giờ mở cửa, thực đơn và chương trình nhạc có thể thay đổi; hãy gọi quán trước khi đi.
- trang tuyển dụng do Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar tự viết trên Hoteljob.vn — bistro và skybar trên đỉnh đồi nhìn ra biển, núi và thị trấn Dương Đông; sân thượng ngoài trời; món quốc tế kết hợp món Việt; "artsy cocktails, cappuccino"; địa chỉ đăng ký trên đường Trần Hưng Đạo, khu phố 7, phường Dương Đông; ảnh bìa chữ neon
- Sun Paradise Land — 69 Trần Hưng Đạo, đặc khu Phú Quốc, An Giang; ĐT 0297 3608 883; cà phê sáng, nhà hàng chiều, skybar tối; sân vườn, ban công, sân thượng; gỗ, đá, tre; cầu gỗ hướng biển; hơn 50 đồ uống, gần 100 món, món chay; thực đơn Việt – Trung – Hàn; tên bốn ly; đường dốc; giờ nên đến
- VisitPhuQuoc — Sao Mai Hill, 69 Trần Hưng Đạo; quán dựng quanh một cây lớn cho bóng mát; toàn cảnh Dương Đông và biển; điểm ngắm hoàng hôn; năm 2016; 07:15–22:30
- VinWonders — đồi Sao Mai, 69 Trần Hưng Đạo; cuối tuần có nhạc sống; cảnh đẹp khi lên đèn
- Mytour — thành lập 4/2021; 7:30–22:30; món Á – Âu, hải sản; tuyến đường lên Sao Mai
- Vietjet — Sao Mai Hill, Trần Hưng Đạo; không gian mở bistro – skybar; 09:00–22:00
- Wikimedia Commons — ảnh gian trong của quán, dùng để tả trần, sàn, bản đồ, quầy bar
Thông tin và ghi công ảnh
Ảnh đầu trang
Gian trong của Chuồn Chuồn: trần đan tre, sàn gạch bông và bản đồ Phú Quốc treo tường (2021).
Biển chữ neon của quán sáng lên lúc hoàng hôn trên biển.
Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar (ảnh bìa do quán tự đăng trên trang tuyển dụng của quán tại Hoteljob.vn) · Ảnh của Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar (ảnh bìa do quán tự đăng trên trang tuyển dụng của quán tại Hoteljob.vn)
Đi tiếp từ đây
Những điểm ghé có thể nối vào chặng khám phá của bạn.


